ไข่ตุ๋นกุ้ง Steamed Egg with Shrimp l ครัวคุณแม่ Mom's Cooking l Kids kitchen ชวนเด็กเข้าครัว
กลับมาพบกับ Kids Cooking ค่ะ วันนี้มีเมนูไข่ตุ๋น เมนูไข่ที่ทานได้ทุกเพศทุกวัยมาฝาก น้องๆทำทานเองได้สบายมากแน่นอน ไปลงมือทำไข่ตุ๋นกุ้งพร้อมๆกันค่ะ
วัตถุดิบ
1.ไข่ไก่ 2 ฟอง l Egg 2
2.เนื้อกุ้งต้มสุก ½ ถ้วยตวง
3.นมข้นจืด ¼ ถ้วยตวง
4.ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำเปล่า 1 ช้อนโต๊ะ
6.แครอท , ผักชี , ลูกเกด
วิธีทำ
1. ตอกไข่ใส่ถ้วย ใส่นมข้นจืด น้ำเปล่า ซอสปรุงรส ตีให้ทุกอย่างเข้ากัน
2. นำไปกรองใส่พิมพ์ แล้วนึ่งจนสุก เอาถ้วยไข่ที่นึ่งสุกแล้วมาตกแต่ง ด้วยกุ้ง เอาลูกเกดวางเป็นตา วางผักชีเป็นจมูก เติมปากด้วยแครอทตัดเป็นเส้นเล็ก เรียบร้อยแล้วค่ะ
Ingredients
1. Egg 2
2. Boiled Shrimp ½ Cup.
3. Evaporated milk ¼ Cup.
4. Seasoning sauce 1 tbsp.
5. Water 1 tbsp.
6. Carrot , Coriander , Raisin
